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ナッツハニーで簡単手作りクッキー♪

2017年5月17日

本日は、ナッツハニーを使った簡単レシピをご紹介します。
材料も少なく、お砂糖も使わない、体にもお財布にも嬉しいレシピです♪
お時間があるときに、ぜひ作ってみてください(^^♪

ナッツハニークッキーのレシピ

【用意するもの】

• 薄力粉…100g
• ナッツハニー…50g
• サラダ油orバター…30g
• 生クリームor牛乳…5～10ml　(お好みで。あってもなくてもOK)

ナッツハニーは、当店でお取り扱いのある商品です。
能古島産のハチミツにナッツを漬けたもので、優しい甘さのハチミツでしっとりしたナッツがとっても美味しいんです♪

詳しくはこちら
のこはち　ハニーナッツ　　Design with Tea Salon公式オンランショップ　

まずは薄力粉とサラダ油を混ぜてまとめます。
※今回は撮影用にボウルで作っていますが、本当はジップロックなどの袋で簡単にできちゃいます♪

洗い物も出ないので、作られる際はぜひ袋で作ってみてください(^^♪

材料を全て混ぜたら、棒状にして冷蔵庫で20分～30分寝かせます。
その後、170℃に余熱したオーブンで10～15分焼いたら完成です♪

優しいはちみつとナッツのクッキーが簡単に作れました♪

甘いものがお好きな方は、はちみつをプラスしたり、ココアパウダーやチョコチップを混ぜても美味しそうです(*^^*)

とっても簡単なレシピなので、ぜひお試しくださいませ。